CBS-projekt får stor bevilling til at undersøge klimaforandringers betydning for fødevarehandel i Tanzania
Projektet undersøger, hvordan klimaforandringer og dominerende aktører i fødevarehandlen påvirker priser og vilkår for både landmænd og forbrugere.
Et nyt forskningsprojekt ledet af Stefano Ponte ved Copenhagen Business School har modtaget 10 millioner kroner i støtte fra Danida Fellowship Centre.
Det fireårige projekt, Market Power, Climate Change and Vulnerability in Food Value Chains in Tanzania (MAPOCAVU), gennemføres i samarbejde med University of Dodoma, Sokoine University of Agriculture og University of Johannesburg.
Her forklarer projektleder Stefano Ponte, der er professor på Institut for Ledelse, Samfund og Kommunikation, projektet med egne ord.
Hvad betyder det for jer at få denne bevilling, og hvilke muligheder giver den jer?
”Vi er meget glade for at have modtaget denne bevilling. Den er ikke blot en anerkendelse af vigtigheden af tværfaglig forskning, men giver os også en central mulighed for at gennemføre feltarbejde, indsamle data af høj kvalitet og samarbejde tæt med både forskere og interessenter i det globale syd. Ikke mindst giver bevillingen os mulighed for både at arbejde teoretisk og skabe empirisk funderede indsigter gennem et langsigtet og tæt samarbejde.”
Hvad undersøger I i projektet?
”I MAPOCAVU analyserer vi, hvordan klimaforandringer og markedsmagt tilsammen former sårbarhed i fødevaresystemer – med fokus på Tanzania. Klimachok truer i stigende grad fødevaresikkerheden, men eksisterende forskning og indsatser overser ofte, hvordan koncentrerede markeder påvirker små landbrugere og lavindkomstgrupper i både land- og byområder.”
Hvad betyder markedsmagt?
Markedsmagt betyder, at få store virksomheder eller mellemled har så stor kontrol over et marked, at de i praksis kan påvirke både priser, handelsvilkår og adgangen til markedet.
Det kan betyde, at landmænd får dårligere priser for deres varer, end de burde, mens forbrugerne risikerer højere og mere ustabile fødevarepriser.
Hvordan vil I undersøge det?
”Vi undersøger samspillet mellem klimaforandringer og markedsmagt gennem en kombination af kvantitative og kvalitative analyser, feltarbejde og værdikædeanalyser. Vi følger majs og ris fra mark til tallerken i Tanzania,” fortæller Stefano Ponte, og uddyber:
”Først analyserer vi klimaeksponering og variation ved hjælp af miljø-, landbrugs- og forbrugsdata fra egne spørgeskemaundersøgelser, interviews og satellitdata for at forstå, hvordan vejrchok påvirker produktion og forbrug. Derefter kortlægger vi markedsstrukturer og identificerer, hvor markedsmagten er koncentreret blandt handlende, forarbejdningsvirksomheder og mellemled – og hvordan det påvirker priser og adgangen til markeder for både landmænd og lavindkomstforbrugere. Til sidst analyserer vi, hvordan markedskoncentrationen påvirker fordelingen af risici og gevinster langs fødevarernes værdikæder.”
Hvilken samfundsmæssig betydning får projektet?
"Det overordnede mål med MAPOCAVU er at skabe viden, der kan understøtte mere robuste, retfærdige og klimatilpassede fødevaresystemer. Ved at forstå, hvordan markedsmagt og klimaforandringer tilsammen påvirker sårbarhed blandt både landmænd og forbrugere, vil vi bidrage med et bedre vidensgrundlag for politikker, der kan mindske ulighed, styrke landmænds levebrød og forbedre fødevaresikkerheden for både land- og bybefolkninger i Tanzania.”
Om samarbejdet
Projektet bygger på mangeårige forskningssamarbejder mellem CBS og partnere i Tanzania og Sydafrika. MAPOCAVU-holdet består af forskere fra CBS, Sokoine University of Agriculture, University of Dodoma og University of Johannesburg. Derudover rekrutterer projektet tre ph.d.-studerende med base i Tanzania, som i løbet af deres forløb vil have forskningsophold på Copenhagen Business School.