Print Print

HA.E06 - Butikken i et strategisk og afsætningsøkonomisk perspektiv - forbrugeren, oplevelsen og fremtiden *NOT ESTABLISHED*

Undervisere
Usman Janjua, undervisningsassistent; Arif Durmaz, undervisningsassistent; Jesper Aastrup, adjunkt

Fagansvarlig
Jesper Aastrup

Forudsætninger/fagets progression
Faget trækker hovedsageligt på grundlæggende afsætningsøkonomi, og forudsætter en sådan faglig ballast, enten fra tidligere semestre eller sideløbende på 6. Semester.
Fagets indhold, forløb og pædagogik
Faget omhandler detailhandel i et strategisk og afsætningsmæssigt perspektiv og sætter fokus på butikken som ’produkt’. Baseret på strategiske og afsætningsøkonomiske teorier vil faget sætte den studerende i stand til 1) at forstå og analysere butikskoncepters konkurrence- og forbrugermæssige situation og 2) baseret derpå at formulere og designe butikskonceptets strategi og parametermix.
Faget vil bla omhandle følgende temaer: butikkens rolle i afsætningskanalen, butiksformater, butikkens positionering og differentiering, forbrugeres holdninger til og adfærd i butikker, Forbrugersegmentering, branding af butikker, oplevelsesøkonomi, butikkens parametermix, butiksdesign, sortimentsdesign, service og medarbejdere i butikken, samt teknologi og e-handel.
Pædagogisk vil faget indeholde traditionelle forelæsningselementer, men vil i høj grad kombinere dette med de studerendes anvendelse af teorierne på konkrete cases og eksempler via dialogbaseret undervisning, studenterfremlæggelser og gæstepræsentationer.
Fagets udvikling af personlige kompetencer
Gennem den dialog- og casebaserede pædagogiske tilgang trænes den studerende i anvendelse af teoretisk stof til at analyse, ræsonnere og anbefale i forhold til faktiske cases og eksempler samt mundtlig og skriftlig formidling af dette
Læringsmål
For at opnå karakteren 12 skal den studerende ved afslutningen af faget demonstrere:
  • kendskab til fagets centrale temaer, teorier og begreber, samt disses anvendelsesmuligheder og begrænsninger
  • evne til at udvælge, kombinere og anvende i analyse af cases/eksempler
  • evne til at drage konklusioner og anbefalinger på denne baggrund
Eksamensform, hjælpemidler og bedømmelse
Mundtlig eksamen baseret på synopsis (5 sider individuelt eller i grupper op til tre personer)
HA-studerende har mulighed for at skrive bachelorprojekt i tilknytning til dette valgfag: JA
Vejledende litteratur
Grundbog:
  • David Gilbert (2003): Retail Marketing Management, Pearson/Prentice Hall (med forbehold for ændring hvis andre/nyere versioner udkommer).
Supplerende materialer til udvalgte teoretiske temaer – eksempelvis:
  • Jantzen & Vetner (2007): Oplevelsens psykologiske struktur. I Bærenholdt og Sundbo (2007) Oplevelses Økonomi – Produktion, Forbrug og Kultur, Samfundslitteratur.
  • Allred et.al. (2006) E-shopping lovers and fearful conservatives: a market segmentation analysis. International Journal of Retail & Distribution Management, Vol. 34 No. 4/5, pp. 308-333


Sidst opdateret af The electives office 21.12.2009