PEØ er optaget af at studere virksomhedens erhvervsøkonomiske problemstillinger i et organisatorisk perspektiv og med udgangspunkt i ændrings- og udviklingsproblemstillinger inden for og i stigende grad imellem fire faglige felter, som konkretiserer virksomhedens erhvervsøkonomiske problemstillinger. De fokuserer hver for sig og ikke mindst i sammenhæng på, hvordan relevante ledelsesteknologier, -mekanismer og -koncepter påvirker virksomhedens beslutninger. Typisk trækker instituttets forskningsprojekter på flere af disse felter. Instituttets strategi (ambition) er at udvikle ideer, som fokuserer på dynamiske forhold og dermed på de effekter eller konsekvenser, beslutninger kan få. Instituttet ønsker at udvikle teori (forklaringer, ideer), som viser, hvordan virksomheder anvender ledelsesteknologier til at finde på og optage nye processer og aktiviteter. Instituttet fokuserer endvidere på, hvordan ledelsesteknologier kan skabe og vedligeholde økonomisk og strategisk koordination.

Performance Management (økonomistyring) tager udgangspunkt i budgettering og resultatmåling; den diskuterer udvikling og anvendelse af tal til planlægning, koordination, motivation (incitamenter) samt til symbolske og politiske formål; den er optaget af informationssystemer og design af sammenhængende planlægnings- og rapporteringssystemer; og endelig er den optaget af valg af kalkulationsmekanismer til at gøre en virksomheds økonomi synlig.

Supply Chain Management (logistik) handler om vare- og informationsstrømme mellem virksomheder; den er optaget af de forskellige roller, virksomheder kan have i en supply chain; den diskuterer arbejdsdeling mellem virksomheder og studerer, hvordan styringen af en hel supply chain kan ske; endelig er den interesseret i udviklingsaktiviteter som del af supply chain-relationer.

Innovation Management (innovationsledelse) fokuserer på udvikling af nye produkter og processer, som ofte løber på tværs af virksomheder; den er særligt interesseret i de ledelsesmæssige aktiviteter, der skal til for at skabe udvikling; og ikke mindst rejser den spørgsmålet om, hvilke ledelsesmæssige mekanismer og teknologier, der er relevante, og hvorledes disse fungerer i praksis.

Operations Management (produktionsledelse i fremstillings- og servicevirksomhed) vedrører virksomhedens produktionsorganisering, herunder anvendelse af Just in Time, Lean, Agilitet, MRP og andre produktionsprincipper; den er særligt optaget af produktionsforhold i netværk og sammenhængen mellem produktionsforhold og supply chain-aktiviteter; og ikke mindst rejses spørgsmålet om produktionsstrategi og produktionsforholds relation til virksomhedsstrategi.

Instituttet har tilknyttet Center for Virksomhedsudvikling og Ledelsesteknologi (CVL), som er en erhvervsforskningsenhed. Centrets aktiviteter finansieres af erhvervsvirksomheder, og projekterne udvikles i tæt samarbejde med dem. Centret har på den måde finansieret en række PhD-projekter, og det bedriver forskning på en lang række områder, som er parallelle til instituttets andre forskningsaktiviteter. Centrets samspil med offentlige og private virksomheder og institutioner er betydeligt med en lang række netværksaktiviteter og seminarforløb i tilknytning til forskningsprojekter